遵义美食推荐好吃攻略（遵义美食）

2026-05-06

1、槐三八鸡 2、怀三把鸡是仁怀的传统菜肴，厨师能三把拔光一只鸡的所有大羽毛，故名。三只鸡不仅拔毛快，而且熟的也快。只要3分钟，一只扑腾翅膀的活鸡就能变成一盘热气腾腾的美味辣椒鸡丁。 3、遵义豆花面 4、遵义豆花面是传统小吃，色香味俱全。软滑，麻辣香浓，风味独特。原为佛教所创，创作于20世纪初。 5、遵义羊肉粉 6、遵义羊肉粉是一种美味的地方小吃。用新鲜羊肉熬汤，倒米粉，放羊肉片和调料吃。它已有300多年的生产历史。贵州各地都产羊肉粉，只有遵义羊肉粉出名。 7、凤冈岩生油茶 8...