怎么做莜麦面

2026-05-06

1、食材：莜面粉300克，沸水300克，番茄2个（大），胡萝卜1小根，洋葱半个，土豆1个（小），芹菜几根，大蒜几瓣，番茄沙司1大勺，鸡粉1小勺，糖1小勺，植物油适量，一品鲜生抽1勺，盐适量，黑胡椒碎适量，香菜末适量 步骤 1、取莜面粉300克放入盆中。 2、加入300克沸水，用筷子搅拌成絮状。 3、准备好番茄2个（大），胡萝卜1小根，洋葱半个，土豆1个（小），芹菜几根，大蒜几瓣。 4、番茄去皮切小块，其他配菜也成小块 5、配菜准备好了，开始做莜面栲栳老，取一小块醒好的莜面搓圆。 6...