面片的家常做法

2026-05-08

下面分享一下面片的家常做法。 先将面粉和成块状，要软一些，放在那里饧着。 把洗净的姜切碎备用。洋葱洗净切小块备用。蒜洗净拍碎备用。 把洗好的西红柿切丁备用。茄子洗净去皮切块，用清水泡着备用。豆角洗净切段备用。 鸡蛋打散备用。放油锅开火，油七成热时倒入鸡蛋翻炒，炒好后出锅备用。 再次向锅内倒油，油七成热时向锅内加入洋葱、姜、蒜翻炒。 待闻到葱香味时，把西红市加入锅里翻炒。加入酱油翻炒。 待西红市七成熟时，将切好的茄子倒入锅内翻炒。向锅内加入适量的开水。倒入炒好的鸡蛋，向锅内加入十三香、生抽搅匀。...

面片怎么做好吃

2026-05-06

可以做烩面片，色香味俱全。 烩面片的做法： 用料：面粉500克、猪肉100克、豆腐干2块、洋葱1个、青椒1个、胡萝卜1小段、葱花1把、西红柿1个、蒜末适量、黄豆酱2茶匙、生抽1茶勺、醋2茶匙、鸡精半茶匙 。 做法： 1、面粉500克，加一小勺盐，加入300毫升温水揉成面团。 2、把面团按扁，切成宽条；把切好的条，用保鲜膜包好放进冰箱里冷藏2个小时。 3、洋葱、西红柿、青椒、豆腐干、和猪肉、切丁，切好蒜末葱花。 4...