太谷饼的做法和配料太谷饼的做法和配料介绍

2026-05-06

1、主料：面粉250g。 2、配料：白糖65g、蜂蜜25g、熟大豆油75g、食用碱2g、小苏打2g、温水80g、熟芝麻少许。 3、混合除芝麻以外的所有原料。 4、分次加入温水后和成面团。 5、醒20分钟后分成6份儿。 6、按扁，刷蜂蜜水，撒芝麻。 7、摆入烤盘，放入烤箱中层，上火190度，下火180度，烤20分钟。 8、烤好的太谷饼是茶色的...