栾学堂后人还有丰泽园的股份吗

2026-05-06

有的，现在丰泽园创始人栾学堂后人是孙女栾英。 栾学堂（字鲤庭，外号人称“栾蒲包”），是福山浒口村人。此人目不识丁，其貌不扬，但非常精明，善于经营，对鲁菜的烹调技术也可说了如指掌。在北京的山东风味名餐馆有30多家，但以丰泽园饭庄名气最大。 栾学堂于1958年病故于北京协和医院。结局：栾蒲包在有识之士的帮助和提携下，在北京创办了丰泽园饭庄。 栾蒲包是从山东来京的一个小乞丐，都快饿死了这样的状态，经过自己的努力和打拼，最后做到北平餐饮协会的会长，并且开了丰泽园这样一家大饭店。1943年...