如何炒山药好吃又简单

2026-05-06

炒山药好吃又简单的做法如下 山药、葱末、姜、白醋、白糖、盐、鸡精。 制作步骤： 1、将山药洗干净，用开水烫1分钟再去皮山药去皮后切菱形片，泡入冷水中。 2、将山药从冷水中捞出，入沸水焯一下，再放入冷水中淘洗沥干。 3、加盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到碗中调成酱汁。 4、锅中热油，将山药片简单翻炒，然后将调好的汁倒入锅中与山药片均匀翻炒，最后出锅装入盘中即可食用...