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什锦是什么意思
什么叫什锦啊
2026-05-06
什锦的意思是指由多种原料制成或多种花样拼成的食品。 【拼音】[ shí jǐn ]【解释】多种花样的或多种原料制成的 [食品]。【出处】潘宗鼎撰《金陵岁时记》记载:“十景菜:除夕人家,以酱姜瓜、胡萝卜、金针菜、木耳、冬笋、白芹、酱油干、百页、面筋十色,细切成丝,以油炒之,谓之十菜。又有所谓安乐菜者,干马齿苋也;如意菜者,黄豆芽也。盖取义吉祥尔...
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