燕窝的做法大全

2026-05-06

燕窝有健脾润肺，润肤养颜的功效，燕窝既可作补养容颜之常用食品，又可作滋润肺燥的辅助治疗食品。下面推荐了几种燕窝做法，并对每一种做法及步骤进行了详细的介绍。 操作方法 冰糖燕窝 原料:水发燕窝250克、甜樱桃25克、冰糖250克 做法:1、将水发的燕窝放在小盆里(干燕窝放清水中浸泡三、四小时后去毛，除去杂质后，用沸水稍泡，捞出放入凉水中浸之四小时，最后经沸水锅氽一下，捞起即成，用温水冲泡后，滗去原汁，再用温开水冲泡，滗去原汁。甜樱桃切片。 2、将冰糖加清水500克入锅，微火煮至糖化汁粘时...