鱿鱼怎么做好吃又简单的家常做法 家常炒鱿鱼

2026-05-06

鱿鱼怎么做好吃又简单的家常做法 家常炒鱿鱼 1、鱿鱼可以炒着吃。 2、首先将鱿鱼处理干净，锅中油热后，下入姜片、干辣椒、花椒、豆瓣酱炒香，然后下入鱿鱼大火爆炒，再加入青红辣椒，加盐、生抽、蚝油、十三香调味，炒鱿鱼就做好了。 3、我们将买回来的鱿鱼干，用食用碱水泡发12个小时后。 4、再用清水浸泡一段时间，去碱味，泡好后的鱿鱼身上的粘液等脏东西处理干净，将鱿鱼切成丝。 5、韭菜切成段。 6、锅中放入油。 7、葱，姜，蒜，爆香。 8、倒入鱿鱼丝花椒，八角，老抽，生抽。 9...