舌尖上的二十四节气之立秋 立秋当天吃什么传统食物

2026-05-06

1、吃茄子：立夏栽茄子，立秋吃茄子。立秋正是吃茄子的好时候。中医上认为，茄子性凉、味甘，有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能。 2、吃饺子：在立秋吃饺子也叫做抢秋膘，抢你碗里的一个饺子，秋天就能体格健壮，补上夏天流掉的油水。 3、食秋桃，立秋时大人孩子都要吃秋桃，每人一个，吃完把核留起来。等到除夕这天，把桃核丢进火炉中烧成灰烬，人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。 4、老北京有贴秋膘吃肉食的习惯，大多选择炖食，比如红烧肉...