可可豆怎么做成巧克力

2026-05-05

食材：可可豆４０克，牛奶５０克，蛋液１５０克，白砂糖８０克。 做法： １、蛋液１５０克，打发，可可豆打成粉末。 ２、白砂糖８０克、牛奶５０克、可可粉４０克，搅拌均匀。 ３、过筛。 ４、倒入蛋白霜，搅拌均匀。 ５、烤盘刷油，倒入搅拌好的奶油。 ６、放入烤箱２５分钟，烤箱预热１８０摄氏度上下火，脱模冷却即可...