什么是能量

2026-05-05

能量虽然看不见、摸不着，但是它的作用可是不可小觑！毫不夸张的说生命活动的方方面面都需要能量，能量就是维持机体的各种生理功能和生命活动的。 比如:食物的能量主要来源于食物中所含的碳水化合物、蛋白质和脂肪。这三种物质在营养学上被称为“三大产能营养素”。人体通过摄入动植物性食物，并消化分解这三大营养素，来获取能维持体内外各种生命活动的能量。另外膳食纤维、乙醇、有机酸、糖醇类也能为机体提供一定的能量。我们通常将产能营养素产生能量的多少按如下关系换算：碳水化合物4千卡/克，脂肪9千卡/克...