香味的种类

2026-05-05

香味来分类大致可分为花香、东方、自然三种香味。 在我国调香工作者叶心农及其同事们从调香应用入手，将香料的香气划分为花香和非花香两大类。花香分为四个正韵和四个双韵。非花香分为十二个韵。 花香型辅成环：清韵→清甜韵→甜韵→甜鲜韵→鲜韵→鲜幽韵→幽韵→幽清韵→清韵。 非花香型辅成环：青滋香→草香→木香→蜜甜香→脂腊香→膏香→琥珀香→动物香→辛香→豆香→果香→酒香→青滋香。 再依其不同味道又可再分为13个种类。 CHYPRE：自然果香桃、洋梨等水果的香味中加上青苔香。除神秘感之外另有雅致的香甜...