谁知道米酒的各种吃法

2026-05-05

1、直接食用：开瓶后用勺取出直接食用，细腻润滑，醇香甜蜜。 2、作醪糟饮料：在上述饮料中加入柠檬汁，橙汁，草霉汁等果汁制成风味别致的果汁醪糟。 3、全套醪糟：做法是把醪糟放在沸水中烧开，打入鸡蛋花，并撒入葡萄干，桃仁，花生，果干，白糖等，最后加入烧开的牛奶。全套醪糟黄自相间，蛋花柔软，奶香酒味扑鼻，各种干鲜果星星点点，色彩斑斓，吃起来营养丰富，香甜而略酸，难怪群众视它为上好的早点。 4、醪糟汤圆：选将适量水煮沸后加入汤圆，待汤圆浮出水面即加入适量醪糟，白糖，煮沸3至5分钟即可食用，可做早点...