红烧虹鳟鱼做法 红烧虹鳟鱼做法是什么

2026-05-05

1、把鱼收拾干净，靠背部划几刀。 2、切好葱、姜、蒜，放入油锅中爆香。 3、在锅中加入豆瓣酱，小火翻炒出红油。 4、放入虹鳟鱼。 5、加入醋、料酒、老抽，开大火。 6、加入适量开水，煮5分钟左右。 7、将鱼翻个面，加入适量盐。 8、旺火收汁，差不多就可以关火了，即完成...

红烧虹鳟鱼的做法（红烧虹鳟鱼的家常做法）

2026-05-05

1、配料：虹鳟鱼 2、调料：葱、姜、蒜、干辣椒、盐、糖、酱油、鸡精、料酒、食用油、醋。 3、练习： 4、把鱼洗干净，然后处理掉。 5、撒些料酒去腥。 6、将洋葱切成小块。 7、大蒜切片，姜切丝。 8、锅里热油。 9、放糖。 10、继续搅拌和油炸。 11、直到糖开始冒泡。 12、把鱼放进去，用糖给它上色。 13、给它上色，然后把它翻过来。 14、加入调料，葱，姜，蒜和干辣椒。 15、少许醋和料酒去腥。 16、多放一点酱油。 17、加水。 18、大火。 19、水开了，关小一点。 20、放盐。 21...