如何从零开始学做菜

2026-05-05

在正是开始学习做饭、从零开始学起之前，你需要在你的厨房准备一些基本的设备： 1、 从一口锅开始，锅我们就直接选择纯铁的，不要不粘锅。这种铁锅还带盖，可以炒菜、可以煎炸、可以煮，在买个配套的铁架子，就可以蒸了，基本上就能满足烹饪的所有需求。 2、 如果厨房没有煤气灶，那么直接买个电磁炉，它能胜任各种菜肴的烹饪，携带方便、没有漏气的危险，但需要买个知名的品牌，可能会贵点，但用起来放心。 3、 电饭煲也是需要的，这个不要犹豫，直接买一个，蒸饭的容量不要太大，1-2人的就够了。 4、...