肉肠的家常做法

2026-05-04

1、第一次尝试自己做香肠，只是因为宝宝喜欢吃香肠。零添加做出来更健康更美味。不管是蒸的还是炸的还是烤的，都特别好吃。 2、准备食材。在超市买了猪后腿，让店员帮我搅拌肉末。(如果喜欢吃肥肉和精华，可以根据自己的喜好选择肉类。) 3、大蒜去皮，切碎。(如果不喜欢大蒜的味道，可以减。) 4、将姜末和蒜末放入肉末中。 5、加入料酒。 6、加酱油。 7、加上油耗。 8、加胡椒粉。 9、加入一个鸡蛋，红糖。 10、搅拌均匀，腌到上面。 11、用冷水冲洗肠子，然后用冷水浸泡时钟。(必须是冷水...