熟食店毛利一般在多少

2026-05-07

熟食店一般分为卤菜，凉拌菜，香辣油炸这三类。 它主要有熏鸡血压，特色酱牛肉等。凉拌菜主要有海带，藕片，土豆，凉拌黄瓜，凉皮，凉粉等。香辣油炸主要是在于炸鸡柳炸丸子。一般的熟食店都是开在市场里面的，毛利大概占到了70%左右。要你的口味做得好，一般还是比较挣钱的，我开这一行10年了，一直都是稳赚不亏的...

熟食毛利一般多少

2026-05-04

加工熟食利润非常可观，门店规模为20平方米，投入成本50元左右，按照产品定价，人均消费大概为12元，日客流量保守预估100人左右，日营业可以达到1200元，月营业额突破3.6万元。 按照毛利率62%来计算，每月的毛利润突破2万元多，减去投资成本，包括门店租金、水电杂费、人工成本等，每月的净利润可达1.5万元以上，一年的净利润可以高达15万元以上...