苋菜怎么读

2026-05-04

苋菜：读音【xian cai】，“苋”读四声的xian，“菜”读四声或轻声的cai。苋菜也就是我们常说的汉菜，有些地方也称之为蟹菜、云香菜和云天菜等。这种菜味道较浓，可以药食两用，有明目、去寒热等功效。 苋菜富含蛋白质、脂肪及多种维生素和矿物质，而且食用后很容易被人体吸收，可以为人体提供丰富的营养物质。它具有补血、补钙、明目、清热解毒、降血压、增强体质等作用。 苋菜的功效有哪些 1、补血补钙，苋菜中的铁元素和钙元素含量是菠菜的两倍，对于贫血症患者或老年血脉不足的人来说...