羊肉汤怎么熬又浓又白

2026-05-04

先把羊肉，羊棒骨清洗干净焯水大火炖煮两小时，可以熬出又浓又白的羊肉汤。详细步骤一共分4步，具体如下: 工具/材料: 羊肉、羊棒骨、羊油、胡椒粉、食盐、葱花、香菜沫 步骤 （共4步） 按步骤阅读： 1、清洗浸泡羊肉 把羊肉，羊棒骨放入不锈钢盆中加入适量的清水，泡出里面的血水，浸泡一小时，再把水换掉，再浸泡一小时，倒掉血水，把羊肉多清洗几遍。 2、煮去表层糟物 先把羊棒骨和羊肉放入锅中加入清水，大水烧开，水开后把浮沫倒掉再煮五分钟；再把羊肉和羊棒骨捞出放入盆中，加温水清洗表面残留的血沫和残渣...