昙花可以吃吗

2026-05-04

昙花可以吃的，味道还不错，很多人会经常泡昙花茶喝，也可以用来煲汤。用热水冲泡新鲜昙花时，可以加进去一些冰糖调和饮用，口感不错。昙花又叫琼花、昙华、鬼仔花、韦陀花等。 昙花的吃法： 1、泡昙花茶：把晒干的昙花用热水泡茶喝。 2、昙花银耳汤：将昙花和银耳洗净后浸泡，跟清汤一起煲，加入盐、料酒、味精、胡椒粉烧开，撇去浮沫即可。昙花银耳汤具有汤清味美，鲜淡爽口的特点。 3、炖汤：在炖肉的时候放一些昙花进去，再加入适量的米酒或等一起炖制，炖完之后不但肉质滋味鲜美异常。 昙花还有观赏价值，每逢夏秋节令...