包粽子教程

2026-05-03

粽子的包法教程 怎样包粽子1、材料：糯米、五花肉、咸鸭蛋黄、粽叶。 2、糯米提前浸泡一夜、沥干。 3、五花肉切成小块，放盐、生抽、胡椒粉、料酒、生姜腌制一晚。 4、要包粽子的时候，糯米加适量盐、生抽、老抽拌匀。 5、粽叶用温水洗净，取两片粽叶一前一后重叠在一起。 6、卷成漏斗状，先装入少量糯米。 7、再放一块肉和一个咸蛋黄。 8、再填入糯米，用勺子压实。 9、用手指按压粽叶两边，将上面的粽叶折下盖住糯米。 10、用手指按紧两边的粽叶，长出的粽叶反折到边上。 11、用棕麻（或棉绳）绑扎好粽子。...