吃寿司应该怎么吃

2026-05-03

直接用手拿着吃：只用三根手指头（大拇指、食指、中指），食指放在鱼肉上面，将寿司倾斜，鱼肉蘸适量酱油，然后即可食用。 用筷子夹着吃：用筷子夹住寿司的上下两面，将鱼肉蘸适量酱油，蘸酱油时，饭不要到蘸到酱油，不然会容易散。 寿司是一种日本传统美食，日本古代时候的寿司，是用盐和米腌制的咸鱼，后经演变形成如今的寿司。“寿司”在日本古代写作“鮨”，是“鮨”字的万叶假名写法。本意是“咸鱼”。日文中的“鮨”是指生鱼片，中文古汉语的“鮨”是指小火熬成的鱼酱。寿司是在饭里放醋做主材料的日本料理...