炒黄豆怎么做

2026-05-03

用料：黄豆100g，十三香1g，姜片8g。 步骤： 1、准备姜、葱。 2、加水150ML，泡发黄豆12小时。 3、倒入食用油、葱花、姜片、八角、适量干辣椒、十三香，大火爆香。 4、倒入黄豆，翻炒均匀。 5、加老抽、生抽、白砂糖、盐，翻炒均匀。 6、加水50ML，大火收汁，盛出即可。 别名：大豆、黄大豆、枝豆、菜用大豆。 食量建议：每天约40克。 适宜人群：一般人群均可食用...