五毒饼是以五种食物为馅的食物吗

2026-05-03

是的分别为杏蓉、枣泥、绿豆蓉、台湾卤肉、黑麻香蓉五种馅。 提到“五毒”，总是让人毛骨悚然。但是五毒饼并不是以“五种毒物”为馅的食品，它是人们为端午节特制的一种圆形糕点，上面印着五毒（蛇、蝎子、蜈蚣、壁虎、蛤蟆）图案。 其实五毒饼是典型的“铁面柔肠”：尽管图案看起来比较猛，里面的馅儿，可跟五毒毫不相干，传统的是玫瑰、枣泥、豆沙等等，加上松软的酥皮，再用枣木模具压出图案，美味又健康。之所以图案用五毒，是因为每年初夏时节，毒物滋生活跃，古人会食用“五毒饼”祈愿消病强身。 重现稻香村...