炒板栗怎么炒

2026-05-03

炒板栗需要用盐水浸泡栗子，放入糖汁闷煮二十分钟即可。详细步骤一共分为七步，详细操作方法如下： 工具/材料: 栗子、盐、淀粉、油、白糖 步骤 （共7步） 按步骤阅读： 1、浸泡板栗 板栗先用清水洗二遍，然后加点精盐和一匙淀粉，浸泡五分钟，清洗干净控干水份。 2、砍十字花刀 把板栗圆鼓的一面用刀砍成十字花刀。 3、加水闷煮 切口面朝上都摆放在锅里，加三分之一热水，盖上盖子先闷煮五分钟。 4、开口盛出备用 等板栗都张开口后取出备用。 5、熬煮糖汁 锅中加一小碗清水，再加适量白砂糖，熬煮到起大泡。 6...