日本豆腐的做法大全家常炒菜（日本豆腐的做法）

2026-05-03

1、猪肉100克、日本豆腐4块、胡萝卜1根、洋葱1根、鸡粉、调料5克、酱油10毫升、蚝油5毫升、香油5毫升、白糖3克、油适量。 2、准备好所有的材料，然后将猪肉洗净切碎。肉末必须又细又均匀。将洗净的大葱切成小块备用。 3、胡萝卜洗净，切成三分之一胡萝卜沫；剩下的胡萝卜切成中等厚度的胡萝卜片。 4、放入肉末、胡萝卜沫和葱花。依次加入鸡粉调料、酱油、蚝油、香油。朝一个方向搅拌均匀。盖上保鲜膜，冷藏30分钟。 5、把油倒进锅里。油热了，把姜片和日本豆腐块放入锅中。煎至两面金黄色。取出豆腐...