挖笋的技巧图解，学会这6招，你也可以挖到冬笋

2026-05-03

冬笋是一道美味，一般每年10月下旬就能挖到。可挖冬笋不是每个人都能挖到的，毕竟冬笋是长在泥土下面。没有技术的外行人，就算拿着锄头一天忙到晚，也未必能挖到一两根冬笋。那么，挖冬笋有什么技巧呢？农夫身处竹乡，对于挖冬笋可是从小就实践的，虽然与村里的挖笋高手比差远了，可也掌握一些心得技巧。 一、选对竹子自然生长的竹园是会分大小年的，只有大年的竹园才能挖到笋子，如果在小年的竹园里挖笋，那只能是给园主当义务工松竹园了。竹子的大小年很简单，就是一个大年就必须会有一个小年，这是因为大年长了很多笋子...