水果披萨家常做法

2026-05-03

主料：高筋面粉200克、低筋面粉100克。 辅料：酵母5克、黄油15克、盐2克、牛奶200克、无盐奶酪100克、苹果1个、桔子2个、玉米粒若干、沙拉酱若干、水果披萨。 水果披萨的做法如下： 1、将面粉，牛奶，糖粉，盐，酵母放入面包机和面成团，20分后放入黄油继续，然后发酵； 2、发酵同时苹果切小块，桔子小瓣，拌上沙拉酱； 3、安佳无盐马苏里拉奶酪切片，刨丝； 4、面团发酵好，发酵好的面团揉几下排气； 5、擀成饼皮，盘底抹些油，装入饼皮，成形，用叉子叉些小洞(防止饼皮胀鼓)...