怎么做珍珠奶茶 珍珠奶茶家庭版做法

2026-05-03

红糖和热水混合煮沸，趁热加入木薯粉中。 一点点的倒入，边倒一边搅拌，一直到成团为止。如果红糖水倒完还发现面团很干，可以继续加入热水，一直到成团为止。 根据自己喜爱的大小，揪一点面团。放在手心搓圆就可以了。搓好的珍珠要放入撒了木薯粉的盘子中，这样就不会沾。 锅中放水烧开后，加入搓好的珍珠，中火煮钟，具体时间得看珍珠的大小。煮好后熄火，盖住盖子闷钟即可捞出备用。 红茶包和水放入奶锅中用大火煮沸后，转小火煮钟，熄火，盖上盖子闷钟。 奶茶里的茶和奶的比例有两种...