高压锅炖多久羊排才烂，高压锅炖排羊排多长时间就熟了

2026-05-02

高压锅炖羊排要多长时间才能炖烂 高压锅炖羊排需要30分钟左右。主料：羊排500g、白萝卜300g 配料：枸杞一小把、盐适量、醋适量、白胡椒5克、花椒5克、香菜50g、葱姜适量、料酒适量 做法：一：白萝卜连皮滚刀切块。二：花椒加开水煮二十分钟，留花椒水。 1、羊排高压锅炖多长时间就烂了 炖1-2个小时左右。羊排是羊的肋骨部位，肥瘦结合，质地松软，比较容易炖烂，但根据羊排肉质的老嫩程度，炖烂的时间会有所差别。羊排肉质比较老时，需要炖的时间长一些，可能需要2个小时左右才能炖烂，羊排的肉质比较嫩时。...