烟台特产有哪些

2026-05-02

1、烟台焖子：是烟台著名的传统小吃，用粗制地瓜淀粉做原料，将淀粉加水加热打冻，切成小块，并佐以虾油、芝麻酱等调料上桌即可。 2、烟台苹果：是烟台最大的特色产品，栽培历史悠久，甜脆可口、香气浓郁，是中国苹果栽培最早的地方。 3、蓬莱海参：是烟台当地名贵的海产品，口感清爽，味道鲜美，营养丰富，其肉质软嫩，属于非常典型的高蛋白、低脂肪食物。 4、蓬莱卤驴肉：是烟台的传统名菜，它色泽红艳透明，溢香扑鼻，鲜嫩爽口，是当地城乡饭店必供的小酒小菜。 5、烟台鲍鱼：素称“海味之冠”的烟台鲍鱼...