花样枣馒头

2026-05-02

花样枣馒头的做法家常做法花样枣馒头的做法 食材 面粉 半斤 红枣 10个 红糖 适量 酵母 适量 方法/步骤 准备好所有材料：面粉半斤、红枣10个、红糖适量、酵母适量。 往面粉中放入红糖，酵母用温水化开倒进面粉中，和面，揉至三光“面光、盆光、手光”。 因为现在天气温度比较低，可以将揉好的面放入温水中加快发酵速度，节省时间。 发面时间，我们来处理红枣，将红枣去核，然后切碎备用。 大约发面1个钟，面团发至两倍大左右，将红枣倒入面团中揉均匀。 将面团分成相同大小的剂子，醒面10分钟；然后放入冷水锅中...