怎么样包汤圆
2026-05-02
汤圆是每年正月十五元宵节的传统小吃，在北方，大多数是把汤圆馅做好后，再放在糯米粉里滚制，但在南方就是包出来的，今天就和大家分享怎么样包好吃的汤圆。 操作方法 把糯米粉放入盆里，给糯米粉里加温水，一边倒水一边用筷子搅拌，然后和成面团，再把面团揉匀揉透，盖上浸湿的笼布，饧10分种备用。 把烤好的馒头用擀面棒在案板上碾碎，制成馒头碎备用。 把葡萄干洗净泡软切成碎粒，白糖，芝麻，蓝莓果酱，馒头碎全部放入一个大的盘子里，搅拌均匀制成汤圆糖馅。 把饧好的面团，揉搓成一个圆柱体的长条，再揪成一个一个的小剂子...
