打春吃什么

2026-05-02

打春吃春饼、春盘、春菜、春卷、田艾籺、萝卜、春茶。立春，又叫“打春”，是二十四节气中的靠前个节气。立，是开始的意思；春，代表温暖、生长。立春，意味着万物蛰伏的冬日已经过去，开始进入生机勃勃、万物生长的季节。 春饼：春饼是薄面饼，是将生菜、饼、水果、糖放在盘中，是东北、华北等地区立春特色的食物，具有迎新的意思，可赠予亲友品尝，传达祝福。 春盘：春盘是将蔬菜和饼装在盆中食之，是中国江南地区盛行的食物，有馈送亲友、迎接春天之意。 春茶：春茶最早是将茶叶与柚子、黑豆一起煮制后饮用的茶品...