槐花炒鸡蛋最正宗的做法

2026-04-28

食材：鲜槐花250克，鸡蛋3个，精盐4克，葱花10克，植物油50克。 方法： 1、将槐花洗净，下入开水锅内焯一下，捞出控水。 2、鸡蛋打入碗内。 3、鸡蛋放入精盐4克搅散。 4、把槐花沥净水后放入碗中和蛋液搅匀。 5、炒锅上火，放油烧热，放入葱花炸香，倒入槐花蛋液，炒至熟且块状后，出锅装盘...