细胞内的自由水的定义是什么

2026-05-05

自由水是指在生物体内或细胞内可以自由流动的水，是良好的溶剂和运输工具。 如人和动物血液中含水83％，多为自由水，可把营养物质输送到各个细胞，又把细胞产生的代谢废物运到排泄器官。它的数量制约着细胞的代谢强度。如呼吸速度、光合速度、生长速度等。自由水占总含水量百分比越大则代谢越旺盛...

自由水是什么

2026-04-28

自由水和结合水的区别如下: 1.自由水在细胞内、细胞之间、生物体内可以自由流动，是良好的溶剂，可溶解许多物质和化合物;可以参与物质代谢，如输送新陈代谢所需营养物质和代谢的废物; 2.结合水在生物体内或细胞内与蛋白质、多糖等物质相结合，失去流动性。 3. 结合水是细胞结构的重要组成成分，不能溶解其它物质，不参与代谢作用...