酿酒行业的祖师（酿酒行业的祖师是谁）

2026-04-28

1、杜康被称为酿酒业的创始人。汉代《说文解字》:“杜康造酒。又名少康，夏朝君主，道教名人。”因为杜康山酿酒，后人尊称杜康为酒神，杜康则被视为酿酒业的祖师爷。后人常以“杜康”来指酒。 2、杜康被称为酿酒业的创始人。汉代《说文解字》:“杜康造酒。又名少康，夏朝君主，道教名人。”因为杜康山酿酒，后人尊称杜康为酒神，杜康则被视为酿酒业的祖师爷。后人常以“杜康”来指酒。据民间传说和史料记载，杜康又名邵康，陕西白水县人，生于夏朝。年轻时随父母迁居洛阳杜康村。少年杜康以放牧为生，饭菜挂在树上，经常忘了吃...