榨菠菜汁需要加水吗
- 来源：互联网
- 发布时间：2026-05-09 06:12:40
榨菠菜汁不需要加水，一旦加了水，稀释了蔬菜汁的浓度，榨出来的颜色自然就浅了。榨菠菜汁需要4个步骤。
材料：菠菜、盐。
做法步骤：
1、菠菜洗净，过开水（水中放盐）然后放入菠菜过水，快速夹起放入冷水中降温（这样可确保即除去了草酸，又能保证菠菜的颜色）
2、将过了水的菠菜放入榨汁机中开始榨汁。
3、将榨好的菠菜汁，用滤网进行过滤。
4、去掉滤渣，一杯菠菜汁就做好。
注意事项：
1、菠菜洗净后需用开水稍焯一会以去掉草酸，然后才可进行榨汁步骤。
2、菠菜，直接榨汁。想要出彩的颜色，必须要用榨汁机，而非需要加水的那种搅拌机。一旦加了水，稀释了蔬菜汁的浓度，榨出来的颜色自然就浅了。
