1、新鲜红辣椒去蒂，洗净沥干水分，打成酱（也可用刀剁，颗粒会粗一些，更费时一些，一定要戴手套哟，辣手。）。

2、老姜末、大蒜末、花椒粒、盐、白酒、食用油放进辣椒酱里混合均匀，室温放1-2天排除内部空气，然后装进坛子里腌制（表面要用食用油全部淹没），坛沿不能干水，此酱可保存好几年都不会坏（具体几年没试过，我家现在吃的大概有三四年了）。

3、1个月后即可食用，3-4个月无明显生味后口感更好。

4、每次取适量，用食用油熬制后备用，凉拌、炒菜均可。

5、这是新做的剁椒酱，过两天装坛。

其他文章

2023年湖南省考成绩查询公布时间入口（21湖南省考成绩）

如何投资数字货币（如何投资数字货币步骤）

海誓山盟下一句怎么接

招商证券投资策略会：解读市场趋势，把握投资机会

通气什么意思

机械设计及其自动化（机械设计及其自动化专业就业方向及前景）

无限大数学符号

缩量上涨说明什么原因(缩量上涨的背后原因)

开通支付宝要什么条件

华为老总女儿孟晚舟的老公是谁？