用料：翘嘴鱼、生姜、葱、 料酒、蒸鱼豉油、干辣椒。将鱼的两面抹上盐，然后腌制半个小时。将翘嘴鱼泡水，待稍微软质后在鱼的背部划几刀以便入味。取来蒸盘，在盘子底部放入切好的生姜片，葱末，然后把料酒均匀的抹在鱼的上面，放在铺好的姜片上，再在鱼的上面放上姜片，葱末。在锅里放入适量的水，待大火烧开后蒸鱼。然后待大火蒸至10分钟左右，改至小火再蒸2到3分钟后关火。关火后焖2分钟后取出蒸好的鱼，淋上蒸鱼豉油，撒上姜丝，葱末，干辣椒。最后在锅里放入适量油，熬至冒烟后淋在姜丝、葱末、辣椒上面即可。

其他文章

白居什么意思

南京大学校训(中山市会计学会)

2020-2021暖气费多少钱一平？2020全国各地供暖费收费标准！

属兔的和什么属相最配

美团限量抢购每天几点更新（美团每日限量抢购几点开始）

熏醋用白醋还是陈醋好

华硕Win7系统怎么一健还原

2021年湖北职业技术学院全国各省录取分数线，附最低分和录取位次

社保交满15年每月能领多少钱 社保交满15年有多少养老金

中国银行营业时间表