如果是煮熟的粽子在高温天气下闷一晚会坏的，生粽子则保存的时间会长些，吃剩下的熟粽子，如果是在一两天内解决完的，可以放在冷藏室，但如果短时间吃不完的话，建议放冷冻室保存。

粽子又称“角黍”、“筒粽”，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一，粽子早在春秋时期就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵，到了晋代，粽子成为端午节庆食物，民间传说吃粽子是为纪念屈原。

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