蒸米饭的比例是多少
- 来源:互联网
- 发布时间:2026-05-08 04:12:37
蒸米饭时大米与水的比例为1:1.2或1:1.5。比例为1:1.2时,蒸出的米饭比较松软,低于1:1.2时米饭会稍微硬一点。比例为1:1.5时,蒸出的米饭偏黏稠。如果没有具体测量水的器具,可以在电饭煲中让水没过大米1厘米即可。
蒸米饭时大米与水的比例为1:1.2或1:1.5。比例为1:1.2时,蒸出的米饭比较松软,低于1:1.2时米饭会稍微硬一点。比例为1:1.5时,蒸出的米饭偏黏稠。如果没有具体测量水的器具,可以在电饭煲中让水没过大米1厘米即可。