家庭油泼面怎么做
- 来源：互联网
- 发布时间：2026-05-07 20:29:15
1、准备材料。主料：面条若干，辅料：盐2勺，鸡精1勺，辣椒粉适量，油两大勺，葱花适量。
2、水烧开后，面条入锅煮至七八成熟。下青菜烫一下。
3、迅速捞出过冷水，控水装盘。
4、加盐，鸡精，生抽，醋，辣椒粉，能吃辣的多加点，撒上葱花。
5、最后一步，滚烫的热油淋上，搅拌均匀，开吃。
1、准备材料。主料：面条若干，辅料：盐2勺，鸡精1勺，辣椒粉适量，油两大勺，葱花适量。
2、水烧开后，面条入锅煮至七八成熟。下青菜烫一下。
3、迅速捞出过冷水，控水装盘。
4、加盐，鸡精，生抽，醋，辣椒粉，能吃辣的多加点，撒上葱花。
5、最后一步，滚烫的热油淋上，搅拌均匀，开吃。
