单宁酸即鞣酸，为黄色或淡棕色轻质无晶性粉末或鳞片；无臭，微有特殊气味，味极涩。溶于水及乙醇，易溶于甘油，几乎不溶于乙醚、氯仿或苯。其水溶液与铁盐溶液相遇变蓝黑色，加亚硫酸钠可延缓变色。

在工业上，鞣酸被大量应用于鞣革与制造蓝墨水。鞣酸能使蛋白质凝固。人们把生猪皮、生牛皮用鞣酸进行化学处理，能使生皮中的可溶性蛋白质凝固。于是，本来放上几天就会发臭腐烂的生皮，变成了漂亮、干净、柔韧、经久耐用的皮革。这种制革工序，叫做皮革鞣制。

其他文章

一元二次方程的解法公式

华润漆价格表-每桶多少钱-

家里拉网线拉一个月大概要多少钱

南开大学研究生招生简章（天津南开大学研究生录取分数线）

浮生一日什么意思

什么是小规模纳税人(注册小规模纳税人)

请问带德邦做快递员工资么样

支付工具有哪些(五种支付工具)

乔布斯苹果发布会回顾：创新与突破的完美演绎

显赫是什么意思