sheep是指绵羊，mutton是指羊肉。

mutton的英语解释是the meat from a sheep。看英语解释区别就非常明显了。相关的词还有goat，山羊；scapegoat，替罪羊；lamb，羔羊。相关的有趣短语有：mutton dressed as lamb，打扮得像少妇一样的老妇人，引申义老来俏。the sheep from the goats， 坏人中的好人，无能人中的能人，失败者中的成功者，我理解是矮子里拔将军。

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