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咸菜煮豆腐的家常做法(咸菜煮豆腐)
  • 来源:互联网
  • 发布时间:2026-05-06 01:35:52

1、先把选好的豆腐切成块,大小适中。

2、将咸菜切成颗粒,作为汤里的辅料,所以切的稍微小一点。

3、将油倒入锅中,趁热煸炒豆腐,然后加入酱油、老酒、盐等调料。

4、豆腐不宜炒太久,容易变老。尝一尝就好,然后放入咸菜继续炒几下,再倒入少量水,中火蒸四五分钟。

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