吃饺子的酱料怎么调
- 来源：互联网
- 发布时间：2026-05-04 23:24:31
调制饺子的酱料先将干辣椒、朝天椒切成薄薄的小圆圈备用，大蒜去皮，捣蒜泥，葱、香菜切碎，碗中放入切好的干辣椒、朝天椒、葱、蒜、香菜、在加入半勺白芝麻、一勺生抽、一勺耗油、少量盐搅拌均匀，锅中放入两勺花生油烧热，然后把热油浇入碗中的调料中即可。
工具/材料:蒜瓣、朝天椒、干辣椒、葱、香菜、芝麻、生抽、耗油、盐、油
步骤 （共4步）
按步骤阅读：
1、辣椒切碎
首先，干辣椒用菜刀剁碎，朝天椒切成薄薄的小圆圈备用。
2、葱和香菜切碎
大蒜去皮，捣蒜泥，葱、香菜切碎备用。
3、调料搅拌均匀
碗中放入切好的干辣椒、朝天椒、葱、蒜、香菜、在加入半勺白芝麻、一勺生抽、一勺耗油、少量盐搅拌均匀。
4、调料浇热油
锅中放入两勺花生油烧热，然后把热油浇入碗中的调料中即可。
总结:
干辣椒、朝天椒切成碎，大蒜、葱、香菜切碎，碗中放入切好的干辣椒、朝天椒、葱、蒜、香菜、在加入半勺白芝麻、一勺生抽、一勺耗油、少量盐搅拌均匀，锅中放入两勺花生油烧热，然后把热油浇入碗中的调料中即可。
