上海市粮食批发（交易）市场共有六家，即上海粮食综合交易市场、南市区十六铺粮食交易市场、真新粮食交易市场、曹安和江桥交易市场及上海农产品交易市场。其中，真新粮食交易市场以大米批发为主曹安和江桥交易市场及上海农产品交易市场兼营大米批发南市区十六铺粮食交易市场则以杂粮批发为主。据不完全统计，2023年六家粮食批发（交易）市场大米批发量26万吨左右，其中真新粮食交易市场为13万吨/年，占50%，是本市最大的大米批发市场曹安交易市场7万吨/年，占27%，居第二位。

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