1、北京特产有：北京烤鸭、驴打滚、豌豆黄、艾窝窝、京剧脸谱、豆汁、北京织毯、北京雕漆、板栗饼、核桃酥等。北京烤鸭是享誉世界的北京名菜，因其色泽红润，肉质肥而不腻，被誉为“天下美味”。

2、老北京传统小吃之一的滚驴，是黄白红三种截然不同的颜色。豌豆黄是北京的传统小吃，外观淡黄色，味道香甜，清凉爽口。

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